Peso m\u00ednimo en pedido: 50 gr<\/p>\n
Fabricante:<\/strong> Consorcio de Jabugo, S.A.<\/p>\n Marca:<\/strong> Capa Negra<\/p>\n Descripci\u00f3n:<\/strong> Se elabora con la pieza completa del lomo del Cerdo ib\u00e9rico entero y exento de grasa de cobertura, aderezada \u00fanicamente con sal, ajo y piment\u00f3n. Posteriormente, se embute en tripa y comienza la fase de curaci\u00f3n que es realizada de forma artesanal, en nuestros secaderos naturales. Informaci\u00f3n Nutricional:<\/strong> Se ofrece la opci\u00f3n de envasar el producto al vac\u00edo<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ca\u00f1a de lomo elaborada con la pieza completa del lomo del Cerdo ib\u00e9rico entero y exento de grasa de cobertura, aderezada \u00fanicamente con sal, ajo y piment\u00f3n.<\/span><\/p>\n","protected":false},"featured_media":309,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[29],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-276","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-embutidos","8":"first","9":"instock","10":"taxable","11":"shipping-taxable","12":"product-type-external"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/compraencastillejadelacuesta.es\/ibericos-vera\/wp-json\/wp\/v2\/product\/276","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/compraencastillejadelacuesta.es\/ibericos-vera\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/compraencastillejadelacuesta.es\/ibericos-vera\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/compraencastillejadelacuesta.es\/ibericos-vera\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=276"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/compraencastillejadelacuesta.es\/ibericos-vera\/wp-json\/wp\/v2\/media\/309"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/compraencastillejadelacuesta.es\/ibericos-vera\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=276"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/compraencastillejadelacuesta.es\/ibericos-vera\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=276"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/compraencastillejadelacuesta.es\/ibericos-vera\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=276"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/compraencastillejadelacuesta.es\/ibericos-vera\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=276"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nLas infiltraciones de grasa intramuscular, dan suavidad y jugosidad al producto. Lonchas de aspecto brillante al corte con tonos que van desde anaranjado a tonalidades caoba, con un amplio veteado.<\/p>\n
\nValor energ\u00e9tico
\n310 Kcal (1292 Kj)
\nGrasas
\n18,4 g
\n\u00c1cidos grasos saturados 5,8 g
\nHidratos de Carbono
\nAz\u00facares
\nProte\u00ednas
\n35,98 g
\nSal 2,87 g<\/p>\n